Ingredientes da Receita

Para preparar o pastel assado, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de margarina ou manteiga
• 1/2 xícara de leite
• 1 colher de chá de sal
• 1 gema para pincelar
• Recheio de sua preferência (carne moída, queijo, frango, etc.)
  
  

  Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o sal.
  2. Adicione a margarina e amasse com as pontas dos dedos até obter uma farofa.
  3. Acrescente o leite aos poucos, misturando até formar uma massa homogênea.
  4. Abra a massa com um rolo em uma superfície enfarinhada e corte em círculos ou quadrados.
  5. Coloque o recheio no centro de cada pedaço de massa, dobre e feche as bordas pressionando com um garfo.
  6. Pincele os pastéis com a gema batida e coloque-os em uma assadeira untada.
  7. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 a 25 minutos, ou até dourar.