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Um Sabor Inesquecível: Receita de Pavê de Ouro Branco

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Não há nada mais gostoso do que receitas de sobremesas herdadas de geração em geração, repletas de histórias e saudades. É esse o caso da nossa receita de Pavê de Ouro Branco, que foi passada de avó para mãe e, finalmente, para nós.

Essa sobremesa tem um sabor único e especial, que encanta a todos que têm a oportunidade de prová-la. Aqui, apresentamos a você essa maravilhosa receita, que esperamos seja tão especial para a sua família quanto é para a nossa.

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O pavê de ouro branco é uma sobremesa clássica que encanta paladares de todas as idades. Aqui, apresentamos uma versão ainda mais sofisticada e saborosa desse querido doce.

Um Sabor Inesquecível: Receita de Pavê de Ouro Branco
Pavê de Ouro Branco

Ingredientes

  • 1 e 1/2 xícara de açúcar
  • 1 xícara de água
  • 1 colher de sopa de glucose de milho
  • 200g de chocolate branco
  • 1 e 1/2 xícara de creme de leite fresco
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha

Preparo do Pavê de Ouro Branco

  1. Em uma panela, coloque o açúcar, a água e a glucose de milho e leve ao fogo.
  2. Deixe ferver por cerca de 10 minutos, ou até que a calda atinja 120°C.
  3. Adicione o chocolate branco e misture bem, até que ele esteja completamente derretido.
  4. Em seguida, acrescente o creme de leite, a manteiga e a essência de baunilha, mexendo sempre até obter uma mistura homogênea.
  5. Despeje a mistura em uma forma untada e espere esfriar completamente.
  6. Corte em quadrados e sirva.

Dicas e Variantes

  • Para uma textura ainda mais cremosa, adicione mais creme de leite à mistura.
  • Se preferir, pode trocar a essência de baunilha por outra de sua preferência.
  • Sirva com raspas de chocolate branco ou polvilhe com açúcar de confeiteiro para um toque ainda mais especial.

Leia também: Bolo Bombom de Cenoura: Um Delícia Fácil de Fazer

Conclusão

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Com essa versão deluxe de pavê de ouro branco, você terá uma sobremesa saborosa e sofisticada para impressionar em qualquer ocasião. Experimente e surpreenda-se!

1 comentário em “Um Sabor Inesquecível: Receita de Pavê de Ouro Branco”

  1. Pingback: Faça Já um Pavê de Leite Ninho Incrível Com Nossa Receita Exclusiva

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