Quem não ama um bom pavê? Essa sobremesa clássica é perfeita para encerrar uma ceia de Natal com chave de ouro. E se eu te disser que o Pavê Natalino é ainda mais especial, com um toque de frutas vermelhas e um sabor inconfundível?
Imagina aquele pavê com camadas de bolo macio, creme delicioso e frutas vermelhas frescas, tudo isso coberto por uma generosa camada de chantilly. Já deu água na boca, né? Então, vem comigo que eu te ensino a preparar essa delícia!
Ingredientes do Pavê Natalino
- 1 bolo de pão de ló
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de frutas vermelhas (morangos, framboesas, mirtilos)
- Chantilly pronto para uso
- Raspas de chocolate para decorar
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Preparando o Pavê Natalino
Para preparar esse pavê, vamos utilizar ingredientes simples que você provavelmente já tem na sua cozinha. O bolo de pão de ló vai dar a base do pavê, enquanto o creme e as frutas vermelhas vão adicionar sabor e textura.
Modo de preparo do Pavê Natalino
- Prepare o creme: Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, o amido de milho e o leite. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
- Monte o pavê: Em um refratário, alterne camadas de bolo de pão de ló umedecido com leite, creme e frutas vermelhas.
- Finalize: Cubra o pavê com chantilly e decore com raspas de chocolate. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
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Dica da Renata
Para um toque especial, você pode adicionar um pouco de licor de frutas vermelhas ao creme. Fica uma delícia!
Pavê Natalino mais saudável
Para uma versão mais leve do Pavê Natalino, você pode utilizar bolo de pão de ló integral, leite desnatado, creme de leite vegetal e adoçante culinário.
Como ganhar dinheiro com o Pavê Natalino
O Pavê Natalino é uma ótima opção para quem quer começar um negócio próprio. Você pode vender seus pavês em festas, eventos, pela internet ou até mesmo em uma pequena confeitaria.
Dicas para empreender com o Pavê Natalino:
- Invista em uma embalagem bonita: Utilize potes de vidro ou embalagens personalizadas para deixar seus pavês ainda mais atraentes.
- Crie diferentes versões: Experimente adicionar outros ingredientes ao creme, como chocolate branco ou frutas tropicais.
- Divulgue seus produtos nas redes sociais: Mostre suas criações e conquiste novos clientes.
- Participe de feiras e eventos gastronômicos: Essa é uma ótima oportunidade para mostrar seus produtos para um público maior.
- Ofereça serviços de entrega: Facilite a vida dos seus clientes e entregue seus pavês na casa deles.
Conclusão
E aí, gostaram da receita do Pavê Natalino? Tenho certeza que vocês vão arrasar na cozinha! Essa sobremesa é super fácil de fazer e vai deixar sua ceia ainda mais especial.
Lembre-se: a cozinha é um lugar para se divertir e experimentar novos sabores. Então, não tenha medo de colocar a mão na massa e criar suas próprias receitas.