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Pudim Coroa de Rainha: Como Eu Fiz o Melhor de Todos

Pudim Coroa de Rainha: Como Eu Fiz o Melhor de Todos
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O Pudim Coroa de Rainha é mais do que uma mera sobremesa, é uma verdadeira joia culinária.

Este prato, cujo nome é uma ode à sua aparência majestosa, é prático de fazer e traz uma explosão de sabor que irá encantar seus amigos e familiares.

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Preparamos para você um passo a passo detalhado para você se aventurar na arte de fazer pudins. E lembre-se, adoraríamos ouvir seus comentários sobre como ficou!

Ingredientes do Pudim

  • 2 copos americanos de farinha de trigo
  • 1 e 1/2 copo americano de açúcar
  • 1 ovo
  • 2 copos americano de leite

Calda Caramelizada

  • 1 e 1/2 xícara de açúcar
  • 1 xícara de água fervente

Modo de preparo

Primeiro, prepare a calda. É importante que ela já esteja fria quando você despejar a mistura do pudim na forma. E lembre-se de untar a forma com margarina para evitar que o pudim grude.

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Para a Calda Caramelizada: Coloque o açúcar em uma panela de fundo grosso e leve ao fogo, mexendo até que o açúcar derreta completamente. Com cuidado, acrescente a água fervente e deixe o açúcar derreter novamente.

Para a Massa: Comece batendo o ovo no liquidificador. Adicione o leite e o açúcar e bata até que todos os ingredientes estejam bem misturados. Em seguida, adicione a farinha de trigo e bata mais um pouco até que a mistura esteja completamente homogênea.

Após a calda de caramelo esfriar na forma, despeje cuidadosamente a mistura de pudim sobre ela. Leve ao forno para assar em banho maria por aproximadamente 40 minutos.

Dicas Extras

A calda de caramelo é a alma do Pudim Coroa de Rainha. Certifique-se de que ela esteja no ponto certo antes de adicionar a mistura do pudim.

O pudim deve ser assado em banho maria para garantir que ele cozinhe uniformemente. Uma boa dica é usar uma assadeira com água quente e colocar a forma do pudim dentro dela.

O tempo de cozimento pode variar dependendo do forno. Portanto, fique atento ao pudim para evitar que ele passe do ponto.

Conclusão

Cozinhar o Pudim Coroa de Rainha pode parecer um desafio, mas com nossa orientação passo a passo, você poderá criar esta joia culinária sem problemas.

Leia também: Confira Minha Receita Favorita de Pudim Bolo no Copinho

O sucesso deste prato depende de paciência e atenção aos detalhes. Agora, está em suas mãos! Esperamos que você goste de preparar e servir este prato tanto quanto nós gostamos de compartilhar a receita.

Estamos ansiosos para ouvir suas experiências e dicas. Bom apetite!

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