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Pudim de Geladeira: A Sobremesa que Eu Preparo Sem Ovos ou Forno

Pudim de Geladeira: A Sobremesa que Eu Preparo Sem Ovos ou Forno
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Pudim de geladeira é mais do que uma simples sobremesa; é um sabor que nos lembra de casa, de refeições em família e de momentos aconchegantes.

Seja para finalizar um almoço especial ou para adoçar um jantar, o pudim de geladeira é uma opção deliciosa e incrivelmente fácil de fazer.

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Aqui está um guia detalhado para você preparar essa delícia semanalmente. Não precisa de ovos, e o melhor de tudo, sem forno!

Ingredientes para o Pudim de Geladeira

Para a Calda

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de água

Para o Pudim

  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 caixinha (medida) de leite
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
  • 5 colheres (sopa) de água para hidratar a gelatina

Obs.: utilize a caixinha de leite condensado como medida.

Como Preparar o Pudim de Geladeira: Passo a Passo

1. Preparando a Calda

  • Coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo baixo para derreter e formar uma calda dourada.
  • Adicione a água cuidadosamente, deixe ferver e dissolver até obter um caramelo brilhante.
  • Deixe esfriar um pouco e caramelize o fundo e as laterais de uma forma de plástico (20 cm de diâmetro) com furo central. Reserve.

2. Preparando o Pudim

  • Hidrate a gelatina com a água e dissolva conforme as instruções da embalagem.
  • No liquidificador, adicione o creme de leite, o leite condensado, o leite e a gelatina dissolvida. Bata bem por 2 minutos até homogeneizar.
  • Despeje essa mistura na forma caramelizada e leve para gelar por no mínimo 1 hora ou até firmar.
  • Retire da geladeira e desenforme em uma travessa para servir.
  • Aproveite o seu pudim de geladeira top das galáxias!

Conclusão

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O pudim de geladeira oferece a combinação perfeita de sabor e praticidade. É um prato que pode ser feito por qualquer pessoa, independentemente das habilidades culinárias.

Leia também: Soneca De Anjo: Como Eu Criei o Pudim que Fez Meus Amigos Pedirem Mais

Aprecie essa sobremesa gelada, perfeita para qualquer ocasião, e torne o seu dia ainda mais doce com o pudim de geladeira!

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1 comentário em “Pudim de Geladeira: A Sobremesa que Eu Preparo Sem Ovos ou Forno”

  1. Pingback: Como Eu Transformei Ingredientes Simples em uma Sobremesa de Maisena Inesquecível

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