Pudim de Milho

Você vai se surpreender com esta receita, ela é maravilhosa e super fácil de fazer! Ideal para aquele jantar em família ou para receber amigos em casa.

Até quem não tem muita experiência na cozinha vai conseguir preparar sem problemas. Os ingredientes são simples, mas o sabor é digno de restaurante.

MODO DE PREPARO LOGO ABAIXO

Ingredientes do Pudim

  • 1 lata de milho verde
  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1 colher de sopa de maisena
  • 1 colher de chá de essência de baunilha

    Modo de preparo do Pudim de Milho

    1. Prepare a calda: Em uma forma de pudim, coloque açúcar e leve ao fogo baixo até caramelizar. Gire a forma para que a calda cubra todo o fundo.
    2. Bata no liquidificador: No liquidificador, bata o milho verde com o leite, os ovos, o açúcar, a maisena e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.
    3. Asse em banho-maria: Despeje a mistura na forma caramelizada e leve para assar em banho-maria em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja firme.
    4. Resfrie e sirva: Retire do forno, deixe esfriar completamente e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

Obrigado por compartilhar esses momentos conosco! Que suas aventuras culinárias sejam sempre deliciosas.

Desejamos que cada receita seja um sucesso e encha de felicidade todos ao seu redor.