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Pudim de Prestígio de Chocolate: Uma Delícia Rápida e Fácil

Pudim de Prestígio de Chocolate: Uma Delícia Rápida e Fácil
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Você está procurando uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer, que surpreenda a todos após uma agradável refeição? Então, prepare-se para se encantar com a nossa receita de pudim de prestígio.

Uma criação incrível e saborosa, com ingredientes simples, mas que resultam em uma sobremesa de dar água na boca!

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Esta receita é uma sugestão do Canal Carla Tataro, e nós garantimos que é uma opção perfeita para fazer hoje mesmo!

Como preparar o Pudim de Prestígio

A preparação do pudim prestígio envolve a criação de dois cremes deliciosos: um de chocolate e outro de coco.

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Para o creme de chocolate, precisaremos de creme de leite, leite, chocolate em pó, gelatina hidratada e leite condensado.

Para o creme de coco, usaremos creme de leite, leite de coco, leite, coco em flocos, gelatina hidratada e leite condensado.

Ingredientes para o Pudim de Prestígio

Para tornar esta receita mais acessível e fácil de seguir, detalharemos os ingredientes e quantidades necessários para cada parte da receita.

Creme de Chocolate

  • 400 ml de leite integral
  • 1 caixa de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 5 colheres (sopa) de água (para hidratar a gelatina)
  • 5 colheres (sopa) de chocolate em pó (50% cacau)
  • 1 envelope de gelatina incolor sem sabor

Creme de Coco

  • 1 caixa de creme de leite
  • 200 ml de leite de coco
  • 200 ml de leite integral
  • 100 g de coco ralado em flocos
  • 5 colheres (sopa) de água (para hidratar a gelatina)
  • 1 caixa de leite condensado
  • 1 envelope de gelatina incolor sem sabor

Passo a passo para um delicioso Pudim de Prestígio

Preparando o Creme de Chocolate

  1. Comece hidratando a gelatina com a água em uma tigela pequena. Siga as instruções da embalagem para dissolver e reserve.
  2. No liquidificador, adicione o leite, leite condensado, creme de leite, e chocolate em pó. Bata até obter uma mistura homogênea.
  3. Acrescente a gelatina já dissolvida e bata por mais um minuto.
  4. Despeje a mistura em uma forma (23cm de diâmetro) com buraco no meio, untada com margarina, e leve à geladeira por aproximadamente 5-6 horas.

Preparando o Creme de Coco

  1. Em outra tigela, hidrate a gelatina com água, dissolva de acordo com as orientações do fabricante e reserve.
  2. No liquidificador, combine o leite, leite condensado, creme de leite, e leite de coco. Bata até alcançar a consistência cremosa.
  3. Adicione a gelatina já dissolvida e bata por mais um minuto. Em seguida, misture delicadamente o coco ralado em flocos.
  4. Retire a forma com o creme de chocolate da geladeira (já deve estar firme) e despeje o creme de coco por cima.
  5. Retorne à geladeira por mais 5-6 horas até que fique firme.
  6. Depois de firmar, passe uma faca ao redor da forma e desenforme.

Leia também: Pudim de Doce de Leite: Uma Explosão de Sabor que Derrete na Boca

Pronto! Agora é só saborear essa maravilha de pudim de prestígio bem geladinho!

1 comentário em “Pudim de Prestígio de Chocolate: Uma Delícia Rápida e Fácil”

  1. Pingback: Pudim de Claras Nevado: A Delícia que Melhora Qualquer Dia

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