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Como eu acertei em cheio fazendo meu Pudim na AirFryer

Como eu acertei em cheio fazendo meu Pudim na AirFryer
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O Pudim na AirFryer tem se tornado a escolha favorita para quem busca uma sobremesa deliciosa e, ao mesmo tempo, prática.

Se compararmos com o método tradicional, que pode demorar até uma hora no forno, essa receita na AirFryer sai na frente no quesito eficiência.

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Ademais, é uma oportunidade incrível para economizar tempo e, por que não, energia elétrica, tornando a sobremesa mais acessível e amiga do bolso.

Passo a Passo para um Pudim Perfeito na AirFryer

Ingredientes para a Calda

  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1/2 xícara de chá de água

Ingredientes do Pudim

  • 1 caixa de leite condensado (395 g)
  • 2 ovos inteiros
  • 4 gemas de ovo
  • 450 ml de leite

Preparação da Calda

Passo 1: Em uma panela, coloque o açúcar e aqueça em fogo médio. Continue mexendo até que ele comece a derreter e adquira uma tonalidade dourada.

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Passo 2: Com cuidado, despeje a água no açúcar caramelizado, misturando constantemente até que se forme uma calda lisa e homogênea. Ao alcançar a consistência desejada, transfira a calda para uma forma adequada para AirFryer, assegurando que esteja bem distribuída por todo o fundo e laterais.

Como Preparar o Pudim

Passo 1: No liquidificador, combine o leite, os ovos inteiros, as gemas e o leite condensado. Bata tudo até que a mistura esteja uniforme e sem grumos.

Passo 2: Despeje cuidadosamente essa mistura sobre a forma que já contém a calda caramelizada. Em seguida, pré-aqueça sua AirFryer a 170°C durante aproximadamente 5 minutos. Cubra a forma com papel alumínio e posicione-a na AirFryer, ajustando o tempo de cozimento para 40 minutos à mesma temperatura.

Dicas e Finalização

Dica 1: É essencial permitir que o pudim resfrie à temperatura ambiente antes de refrigerar. Isso ajuda a manter sua textura macia e cremosa.

Dica 2: Refrigere o pudim por, no mínimo, 4 horas.

Dica 3: Na hora de servir, desenforme e aproveite!

Acompanhamentos e Variações

  • Sirva o Pudim na AirFryer com frutas frescas ou calda de frutas para dar um toque especial.
  • Experimente adicionar essências como baunilha ou amêndoa para variações no sabor.

Economia e Eficiência com AirFryer

A crescente popularidade das AirFryers não é apenas uma tendência. Ao reduzir significativamente o tempo de cozimento e, consequentemente, o consumo de energia, optar por receitas como o Pudim na AirFryer pode representar uma economia notável no final do mês.

Leia também: Meu Bolo de Cenoura na Airfryer: Dicas e Truques para Perfeição

Desfrute da magia do Pudim na AirFryer, economizando tempo e dinheiro, sem sacrificar o sabor delicioso e tradicional que todos amam.

Marcações:

2 comentários em “Como eu acertei em cheio fazendo meu Pudim na AirFryer”

  1. Pingback: A Vez que Eu Criei o Pudim de Maria Mole com Leite de Coco Mais Delicioso

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