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Quiche de Espinafre e Queijo Feta: O Prato perfeito para os Amantes de Queijo

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A quiche é um prato versátil e saboroso que pode ser servido tanto no café da manhã quanto no jantar. É feita com uma massa de torta recheada com uma mistura de ovos, leite e ingredientes de sua escolha. Neste prato, a quiche é feita com espinafre e queijo feta, que combinam para formar um sabor forte e delicioso.

O espinafre é uma verdura versátil que pode ser usada em muitas receitas diferentes. Ele é rico em nutrientes, como vitamina K, vitamina A e ferro, e tem um sabor suave e adocicado. Quando combinado com o queijo feta, que tem um sabor salgado e um pouco picante, o espinafre adiciona um toque de frescor ao prato.

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O queijo feta é um queijo grego tradicional feito de leite de ovelha ou de cabra. Ele é conhecido por seu sabor forte e sua textura úmida e esfarelenta. Quando derretido, o queijo feta adiciona um sabor rico e cremoso à quiche. Além disso, o queijo ralado adiciona crocância e um pouco de sabor ao topo da quiche.

Quiche de Espinafre e Queijo Feta: O Prato perfeito para os Amantes de Queijo
Quiche de Espinafre e Queijo Feta

Ingredientes

  • 1 massa pré-fabricada de torta
  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 2 xícaras de espinafre picado
  • 1 xícara de queijo feta derretido
  • 1/2 xícara de queijo ralado
  • Sal e pimenta a gosto

Preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 180C. Abra a massa de torta e coloque-a em um prato de torta untado.
  2. Em uma tigela média, misture os ovos, o leite, o espinafre, o queijo feta derretido, o queijo ralado, o sal e a pimenta. Despeje a mistura sobre a massa de torta.
  3. Asse a quiche por cerca de 35-40 minutos, ou até que esteja cozida e dourada por cima.
  4. Sirva a quiche quente ou à temperatura ambiente, cortada em fatias.

Dicas

  • Você também pode adicionar outros ingredientes à quiche, como tomate seco, cebola ou alho picados.
  • Experimente usar outros tipos de queijo, como queijo parmesão ou queijo cheddar ralado.
  • A quiche também fica ótima com frango grelhado ou presunto picado no lugar do espinafre.
  • Sirva a quiche com uma salada verde para um prato completo.

A quiche de espinafre e queijo feta é uma receita fácil e saborosa que pode ser preparada em poucos minutos. É uma ótima opção para um café da manhã, um almoço ou um jantar rápido e saudável.

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Leia também: Como preparar uma lasanha de frango cremosa e saborosa

Experimente esta receita e veja como o sabor do espinafre e do queijo feta combinam perfeitamente nesta deliciosa quiche!

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