Açúcar e canela a gosto para polvilhar
Modo de Preparo
1. Preparando os Ingredientes: Corte o pão em fatias de aproximadamente 2 cm. Em uma tigela, misture o leite e o leite condensado até obter uma mistura homogênea. Em outra tigela, bata os ovos levemente.
2. Mergulhando o Pão: Mergulhe cada fatia de pão na mistura de leite e leite condensado, deixando absorver bem, mas sem encharcar. Em seguida, passe as fatias nos ovos batidos.
3. Fritando: Aqueça o óleo em uma frigideira grande e frite as fatias de pão até ficarem douradas dos dois lados. Escorra em papel toalha para remover o excesso de óleo.
4. Polvilhando: Misture o açúcar e a canela em um prato e passe as rabanadas ainda quentes nessa mistura, cobrindo bem todos os lados.
Benefícios dos Ingredientes Principais
O pão francês é uma excelente fonte de carboidratos, fornecendo energia essencial para o corpo. Ele também contém fibras que ajudam na digestão.
O leite e o leite condensado são ricos em cálcio, essencial para a saúde dos ossos e dentes. Eles também fornecem proteínas e vitaminas importantes para o corpo.
Os ovos são uma fonte completa de proteína, contendo todos os aminoácidos essenciais. Eles também contribuem para a textura e sabor da rabanada.
