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3 Ingredientes e 15 Minutos: A Receita de Docinho de Limão Que Vai Conquistar Você

3 Ingredientes e 15 Minutos: A Receita de Docinho de Limão Que Vai Conquistar Você
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Os doces sempre ocuparam um espaço especial nas celebrações e encontros familiares. E agora, com o crescente interesse em economizar e fazer escolhas mais sábias financeiramente, receitas simples e baratas como o Docinho de Limão se tornam ainda mais atraentes.

Esta receita, com apenas três ingredientes, não só promete ser deliciosa, mas também econômica e fácil de preparar.

Ingredientes para o Docinho de Limão

  • 250 gramas de leite condensado
  • 200 gramas de leite em pó
  • 2 colheres (sopa) de suco em pó sabor limão
  • 1 colher (sopa) de raspas de limão
  • Açúcar e raspas de limão para decorar
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Passo a Passo

  1. Preparação Inicial: Em uma tigela, comece combinando o leite em pó, o suco em pó de limão e as raspas de limão. A ideia é garantir que tudo esteja bem misturado para uma distribuição uniforme dos sabores.
  2. Adicionando a Base: Incorpore o leite condensado à mistura seca, misturando continuamente. Trabalhe a mistura até atingir uma consistência lisa que adere levemente às mãos.

Dica: Se sentir que a mistura está muito mole, adicione um pouco mais de leite em pó. Se estiver muito rígida, adicione um pouco mais de leite condensado.

  1. Modelagem: Uma vez que a massa atinja a consistência desejada, envolva-a em filme plástico para evitar que resseque. Quando estiver pronto para modelar, retire pequenas porções, faça bolinhas e passe na mistura de açúcar e raspas de limão.

Acompanhamentos e Variações

  • Para um Toque Tropical: Tente incorporar coco ralado à mistura.
  • Para os Amantes de Chocolate: Banhe os docinhos em chocolate derretido para uma versão indulgente.

Perguntas Frequentes Sobre o Docinho de Limão

  • Posso usar suco de limão fresco? Sim, mas ajuste a quantidade de ingredientes secos para manter a consistência correta.
  • Quanto tempo eles duram? Se armazenados em um recipiente hermético, os docinhos devem durar até uma semana.
  • Posso congelá-los? Sim! Eles congelam bem e podem ser armazenados no congelador por até um mês.

Conclusão

O Docinho de Limão não é apenas uma escolha saborosa para sobremesa, mas também uma maneira inteligente de economizar sem comprometer o sabor.

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Fácil de fazer e versátil, é o doce perfeito para qualquer ocasião. Experimente e saboreie cada mordida dessa delícia cítrica!

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