Massa para Crepes

Você vai se surpreender com esta receita, ela é maravilhosa e super fácil de fazer! Ideal para aquele jantar em família ou para receber amigos em casa.

Até quem não tem muita experiência na cozinha vai conseguir preparar sem problemas. Os ingredientes são simples, mas o sabor é digno de restaurante.

MODO DE PREPARO LOGO ABAIXO

Ingredientes

  • 1 xícara de farinha de trigo (120g)
  • 2 ovos
  • 1 xícara de leite (240ml)
  • 1 colher de sopa de manteiga derretida (15g)
  • 1 pitada de sal (para crepes salgados) ou 1 colher de sopa de açúcar (para crepes doces)
  • Óleo ou manteiga para untar a frigideira

    Modo de Preparo

    1. Em um liquidificador, adicione a farinha de trigo, os ovos, o leite, a manteiga derretida e o sal ou açúcar, conforme a preferência. Bata até obter uma massa lisa e homogênea.
    2. Aqueça uma frigideira antiaderente e unte-a levemente com óleo ou manteiga.
    3. Despeje uma pequena quantidade de massa na frigideira, espalhando-a em uma camada fina e uniforme.
    4. Cozinhe por 1 a 2 minutos, ou até que as bordas comecem a soltar. Vire o crepe e cozinhe por mais 1 minuto do outro lado.
    5. Repita o processo até terminar toda a massa. Sirva com o recheio de sua escolha.

Obrigado por compartilhar esses momentos conosco! Que suas aventuras culinárias sejam sempre deliciosas.

Desejamos que cada receita seja um sucesso e encha de felicidade todos ao seu redor.