Pular para o conteúdo
Continua após a publicidade

Pão de Atum: Uma Opção Versátil e Irresistível para seus Lanches

Pão de Atum: Uma Opção Versátil e Irresistível para seus Lanches
Continua após a publicidade

A busca pela refeição perfeita pode às vezes nos levar a lugares inesperados. Já experimentou um pão de atum? Essa receita única traz um saboroso pão caseiro misturado com a riqueza e textura do atum.

Vamos dar uma olhada em como você pode criar essa delícia em sua própria cozinha.

INGREDIENTES QUE VOCÊ VAI PRECISAR

  • 250g de farinha de trigo
  • 20g de creme de cebola em pó
  • 40g de leite em pó
  • 50g de margarina
  • 30g de fermento biológico fresco
  • 10g de ovo inteiro
  • 1 lata de atum em óleo (120g)
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 colheres (chá) de alho torrado (já preparado)
  • Pimenta calabresa moída, conforme seu gosto
  • Curry à vontade

PREPARANDO SEU PÃO DE ATUM

  1. Juntando todos os ingredientes: Comece colocando todos os ingredientes numa travessa. Misture tudo muito bem e amasse até obter uma massa homogênea e lisa.
  2. Ajustando a consistência: Se perceber que a massa está muito seca, adicione um pouco de água. Se, ao contrário, ela estiver muito úmida, inclua um pouco mais de farinha.
  3. Tempo de descanso: Depois, deixe sua massa descansar por 20 minutos. Você pode colocá-la dentro de um saco plástico ou deixá-la na própria vasilha, coberta com um filme plástico. Isso permitirá que a farinha se hidrate e que a massa não perca vapor.
  4. Removendo o ar: Em seguida, retorne à massa. Na travessa ou numa superfície lisa, com a ponta dos dedos, retire o ar que se formou durante o descanso.
  5. Modelando os pães: Agora é a hora de modelar seus pães de atum. Uma vez modelados, deixe-os descansar até que dobrem de volume. Lembre-se que, devido à quantidade de óleo na massa, eles podem levar um pouco mais de tempo para crescer.
  6. Hora de assar: Finalmente, asse seus pães em forno médio por cerca de 40 minutos, ou até que o famoso “teste do palito” indique que estão perfeitos.
Continua após a publicidade

Pronto! Agora você tem uma receita única e deliciosa de pão de atum para compartilhar com sua família e amigos.

Leia também: Como Preparar um Pão Português Recheado Inesquecível

Continua após a publicidade

Experimente essa maravilha e descubra por que essa combinação inusitada é uma delícia tão surpreendente. Bom apetite!

Marcações:

1 comentário em “Pão de Atum: Uma Opção Versátil e Irresistível para seus Lanches”

  1. Pingback: Pão 2 Leites: O Guia Definitivo para um Pão Fofinho e Delicioso

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Adblock detectado

considere nos apoiar desativando seu bloqueador de anúncios

Refresh Page