Rosca de Coco com Leite Condensado

Você vai se surpreender com esta receita, ela é maravilhosa e super fácil de fazer! Ideal para aquele jantar em família ou para receber amigos em casa.

Até quem não tem muita experiência na cozinha vai conseguir preparar sem problemas. Os ingredientes são simples, mas o sabor é digno de restaurante.

MODO DE PREPARO LOGO ABAIXO

Ingredientes da Rosca de Coco com Leite Condensado

Para a massa:

  • 500g de farinha de trigo
  • 100g de açúcar
  • 10g de fermento biológico seco
  • 1 ovo
  • 100ml de leite morno
  • 50g de manteiga sem sal
  • 1 pitada de sal

Para o recheio:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 coco ralado

Para pincelar:

  • 1 gema
  • 1 colher de sopa de leite

    Modo de preparo da Rosca de Coco com Leite Condensado

    1. Prepare a massa: Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal. Em outra tigela, bata o ovo com o leite morno e a manteiga derretida. Junte os líquidos aos secos e amasse até obter uma massa lisa e homogênea. Deixe descansar por cerca de 1 hora, ou até dobrar de volume.
    2. Prepare o recheio: Misture o leite condensado com o coco ralado.
    3. Monte a rosca: Abra a massa com um rolo e espalhe o recheio por toda a superfície. Enrole a massa como um rocambole e feche as pontas, formando um círculo.
    4. Asse: Pincele a rosca com a gema misturada ao leite e leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até dourar.

Obrigado por compartilhar esses momentos conosco! Que suas aventuras culinárias sejam sempre deliciosas.

Desejamos que cada receita seja um sucesso e encha de felicidade todos ao seu redor.

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