Salada Russa com Maionese

Você vai se surpreender com esta receita, ela é maravilhosa e super fácil de fazer! Ideal para aquele jantar em família ou para receber amigos em casa.

Até quem não tem muita experiência na cozinha vai conseguir preparar sem problemas. Os ingredientes são simples, mas o sabor é digno de restaurante.

MODO DE PREPARO LOGO ABAIXO

Ingredientes

  • 3 batatas médias (300g), cortadas em cubos
  • 2 cenouras médias (150g), cortadas em cubos
  • 1 xícara de ervilhas frescas ou congeladas (150g)
  • 1/2 xícara de milho verde (80g)
  • 1/2 xícara de maionese (120g)
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • Sal e pimenta a gosto
  • Cheiro-verde ou salsinha picada a gosto

    Modo de Preparo

    1. Cozinhe as batatas e as cenouras em água fervente com uma pitada de sal até que fiquem macias, mas firmes. Escorra e reserve.
    2. Em outra panela, cozinhe as ervilhas por 5 minutos, escorra e reserve.
    3. Em uma tigela grande, misture as batatas, as cenouras, as ervilhas e o milho verde.
    4. Adicione a maionese e o azeite de oliva, misturando delicadamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
    5. Tempere com sal e pimenta a gosto, e finalize com cheiro-verde picado.
    6. Leve à geladeira por 1 hora antes de servir para que a salada fique mais saborosa e refrescante.

Obrigado por compartilhar esses momentos conosco! Que suas aventuras culinárias sejam sempre deliciosas.

Desejamos que cada receita seja um sucesso e encha de felicidade todos ao seu redor.

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