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Sobremesa para Domingo de Páscoa Irresistível: Ovo de Colher na Travessa

Sobremesa para Domingo de Páscoa Irresistível: Ovo de Colher na Travessa
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A Páscoa é uma ocasião perfeita para reunir a família e desfrutar de momentos agradáveis juntos. Pensando nisso, apresentamos uma deliciosa e fácil “Sobremesa para Domingo de Páscoa”, que lembra um ovo de Páscoa de colher e promete agradar a todos os paladares.

Essa sobremesa tem duas camadas: um creme saboroso de castanha na base e uma generosa camada de ganache de chocolate por cima, uma combinação irresistível!

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Ficou curioso para experimentar esta sobremesa de Páscoa? Confira abaixo a lista completa de ingredientes e o passo a passo detalhado com fotos:

Ingredientes

Ingredientes para a Sobremesa para Domingo de Páscoa:

  • 1 caixa de leite condensado
  • 200 ml de leite
  • 1 gema de ovo peneirada
  • 1 colher de sopa de amido de milho (maisena)
  • 100 g de castanha triturada (castanha do Pará, amêndoas, nozes ou castanha de caju)
  • 100 g de chocolate ao leite
  • 100 g de chocolate meio amargo
  • 1 caixa de creme de leite

Passo a passo

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Passo a passo para fazer a Sobremesa para Domingo de Páscoa:

  1. Prepare o creme de castanhas: em uma panela, misture o leite condensado, o leite, o amido de milho e a gema peneirada. Mexa bem até obter uma mistura homogênea. Cozinhe em fogo baixo, mexendo constantemente com um fouet, até obter um creme espesso. DICA: Evite passar a colher pela peneira ao coar a gema para remover a película, que é responsável pelo odor e sabor característicos do ovo.
  2. Processe as castanhas até obter uma textura de farofa. Em seguida, misture as castanhas trituradas ao creme branco.
  3. Para fazer a ganache de chocolate, derreta os chocolates (ao leite e meio amargo) picados no micro-ondas em intervalos de 30 segundos ou em banho-maria. Depois de derretidos, adicione o creme de leite e misture bem.
  4. Na montagem: em uma travessa de vidro, espalhe o creme de castanha e cubra com a ganache. Para decorar, use castanhas picadas grosseiramente. Leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas e meia.

Após esse tempo, sua deliciosa sobremesa de Páscoa estará pronta! Sirva em sua reunião especial e tenha certeza de que todos vão adorar. Bom apetite e compartilhe suas impressões nos comentários.

Leia também: Misturei Ingredientes Selecionados e Criei uma Maravilhosa Sobremesa de Liquidificador para a Páscoa

Se você gostou da receita de Sobremesa para Domingo de Páscoa, recomendamos que explore nossa categoria de Doces para encontrar mais opções deliciosas e fáceis de fazer.

1 comentário em “Sobremesa para Domingo de Páscoa Irresistível: Ovo de Colher na Travessa”

  1. Pingback: Descobri a Melhor Combinação: Abacaxi com Gotas de Chocolate

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