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Soneca De Anjo: Como Eu Criei o Pudim que Fez Meus Amigos Pedirem Mais

Soneca De Anjo: Como Eu Criei o Pudim que Fez Meus Amigos Pedirem Mais
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Quando você experimenta algo tão delicioso e suave que parece um abraço aconchegante, nós chamamos isso de Soneca De Anjo.

Hoje, vamos preparar uma receita de pudim que é a verdadeira definição dessa expressão.

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 6 colheres de sopa de maizena
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de açúcar (para criar o caramelo dos sonhos)

Caramelo Celestial

  1. Coloque o açúcar em uma panela pequena.
  2. Leve ao fogo baixo até derreter por completo, transformando-se na cor dourada dos anjos.
  3. Adicione a água aos poucos, com amor e atenção.
  4. Misture sem parar até virar uma calda de caramelo.
  5. Desligue o fogo e espalhe a calda pela forma de pudim, como se estivesse preparando uma cama celestial. Reserve.

O Creme da Soneca De Anjo

  1. Em uma panela média, coloque o leite condensado e a maizena.
  2. Misture tudo com carinho até dissolver completamente, criando a suavidade da Soneca De Anjo.
  3. Acrescente o leite e o creme de leite, e continue misturando.
  4. Leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até engrossar bem o creme.
  5. Despeje essa mistura na forma caramelizada, sonhando com o sabor dos anjos.
  6. Cubra com papel alumínio e leve à geladeira por pelo menos 6 horas – o tempo para uma soneca celestial.

Desfrutando a Soneca De Anjo

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Para desenformar, coloque a forma de pudim em cima do fogo por alguns segundos. É apenas para amolecer o caramelo e soltar o pudim mais facilmente, como acordar suavemente de uma soneca.

Sirva em seguida e desfrute da Soneca De Anjo em cada colherada.

Conclusão

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Agora você sabe como preparar o delicioso pudim que nós carinhosamente chamamos de Soneca De Anjo.

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Este doce é perfeito para qualquer ocasião especial e trará um sorriso ao rosto de todos que o provarem.

Experimente fazer esta receita e deixe-nos saber como foi sua experiência com a Soneca De Anjo!

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2 comentários em “Soneca De Anjo: Como Eu Criei o Pudim que Fez Meus Amigos Pedirem Mais”

  1. Pingback: Pudim de Geladeira: A Sobremesa que Eu Preparo Sem Ovos ou Forno

  2. Pingback: Pudim de Caneca de Leite Condensado no Micro-ondas pronta em 3 minutos

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