Ingredientes da Torta de Carne Moída Cremosa:

Para a massa:

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de sal
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 2 ovos

Para o recheio:

• 500g de carne moída
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 lata de tomate pelado
• 1 lata de milho
• 1 lata de ervilha
• Sal e pimenta do reino a gosto
• 1 xícara de queijo mussarela ralado
  
  

  Preparando a Torta de Carne Moída Cremosa:

  Para preparar essa receita, vamos utilizar ingredientes simples que você provavelmente já tem na sua cozinha. A receita é super fácil e rápida, perfeita para um dia corrido.

  Modo de preparo da Torta de Carne Moída Cremosa:

  1. Prepare a massa: Em uma tigela, misture a farinha, o fermento e o sal. Em outra tigela, bata o leite, o óleo e os ovos. Misture os ingredientes secos aos líquidos até formar uma massa homogênea.
  2. Prepare o recheio: Em uma panela, refogue a cebola e o alho no óleo. Adicione a carne moída e cozinhe até dourar. Acrescente o tomate pelado, o milho, a ervilha, o sal e a pimenta. Cozinhe por mais alguns minutos.
  3. Monte a torta: Unte uma forma redonda e coloque metade da massa. Cubra com o recheio de carne e finalize com o restante da massa.
  4. Asse: Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar.
  5. Finalize: Retire do forno e polvilhe com queijo mussarela ralado. Leve ao forno por mais 5 minutos, ou até o queijo derreter.