Quem não ama uma boa torta de leite quente, não é mesmo? Essa sobremesa clássica conquista corações de todas as idades! E hoje eu vou te ensinar a fazer uma Torta de Leite Quente de dar água na boca, bem fofinha e molhadinha, do jeitinho que a gente ama.

Imagina aquela massa leve e macia, coberta por uma calda quente e cremosa, com um sabor inconfundível de leite condensado. Hummm… já deu água na boca, né? Então, vem comigo que eu te ensino a preparar essa delícia!

Ingredientes da Torta de Leite Quente

Para a massa

• 4 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de leite fervente
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Para a calda

• 500ml de leite
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 2 gemas
• 100g de coco ralado

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Preparando a Torta de Leite Quente

Para preparar essa torta, vamos utilizar ingredientes simples que você provavelmente já tem na sua cozinha. A receita é super fácil e o resultado é uma torta divina!

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Modo de preparo da Torta de Leite Quente

1. Prepare a massa: Na batedeira, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro e fofo. Adicione o leite fervente e bata por mais alguns segundos. Em seguida, adicione a farinha e o fermento peneirados e misture delicadamente até incorporar todos os ingredientes.
2. Asse: Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar.
3. Prepare a calda: Em uma panela, misture o leite, o açúcar e as gemas. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Retire do fogo e adicione o coco ralado.
4. Monte a torta: Retire a torta do forno e ainda quente, cubra com a calda de coco.

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Dica da Renata

Para deixar sua torta de leite quente ainda mais especial, você pode adicionar frutas picadas à calda, como morango ou abacaxi. Fica uma delícia!

Torta de Leite Quente mais saudável

Para uma versão mais leve da Torta de Leite Quente, você pode utilizar leite desnatado, adoçante culinário e farinha integral.

Como ganhar dinheiro com a Torta de Leite Quente

A Torta de Leite Quente é uma ótima opção para quem quer começar um negócio próprio. Você pode vender suas tortas em festas, eventos, pela internet ou até mesmo em uma pequena confeitaria.

Dicas para empreender com a Torta de Leite Quente:

• Invista em uma embalagem bonita: Utilize embalagens personalizadas e atrativas para suas tortas.
• Crie diferentes versões: Experimente outros sabores de calda, como chocolate ou frutas vermelhas.
• Divulgue seus produtos nas redes sociais: Mostre suas criações e conquiste novos clientes.
• Participe de feiras e eventos gastronômicos: Essa é uma ótima oportunidade para mostrar seus produtos para um público maior.
• Ofereça serviços de entrega: Facilite a vida dos seus clientes e entregue suas tortas na casa deles.

Conclusão

E aí, gostaram da receita da Torta de Leite Quente? Tenho certeza que vocês vão arrasar na cozinha! Essa receita é perfeita para qualquer ocasião, seja para um café da tarde com a família ou para uma festa especial.

Lembre-se: a cozinha é um lugar para se divertir e experimentar novos sabores. Então, não tenha medo de colocar a mão na massa e criar suas próprias receitas.