Torta Holandesa na Travessa

Você vai se surpreender com esta receita, ela é maravilhosa e super fácil de fazer! Ideal para aquele jantar em família ou para receber amigos em casa.

Até quem não tem muita experiência na cozinha vai conseguir preparar sem problemas. Os ingredientes são simples, mas o sabor é digno de restaurante.

MODO DE PREPARO LOGO ABAIXO

Ingredientes da Torta Holandesa na Travessa

Para a base:

  • 200g de biscoito maisena triturado
  • 100g de manteiga derretida

Para o creme:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 xícara de leite
  • 3 gemas
  • 1 colher de sopa de maisena
  • 1 colher de chá de essência de baunilha

Para a cobertura:

  • 200g de chocolate meio amargo picado
  • 50g de creme de leite

    Modo de preparo da Torta Holandesa na Travessa

    1. Prepare a base: Em uma tigela, misture o biscoito triturado com a manteiga derretida até formar uma farofa úmida. Forre o fundo de uma travessa com essa farofa e leve à geladeira por 15 minutos.
    2. Prepare o creme: Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, o leite, as gemas e a maisena. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Retire do fogo e adicione a essência de baunilha.
    3. Monte a torta: Retire a base da geladeira e despeje o creme por cima. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
    4. Prepare a cobertura: Em uma tigela, derreta o chocolate em banho-maria. Adicione o creme de leite e misture bem.
    5. Finalize: Retire a torta da geladeira e cubra com a ganache de chocolate. Volte para a geladeira por mais 30 minutos antes de servir.

Obrigado por compartilhar esses momentos conosco! Que suas aventuras culinárias sejam sempre deliciosas.

Desejamos que cada receita seja um sucesso e encha de felicidade todos ao seu redor.

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