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Como fazer a melhor Torta Portuguesa com ingredientes simples e deliciosos

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A torta portuguesa é um prato delicioso e fácil de preparar que pode ser servido como um lanche ou até mesmo como uma refeição completa.

Com ovo cozido, ervilhas e azeitona preta, esta torta é uma explosão de sabor em cada mordida. Aqui está a nossa receita de torta portuguesa para você experimentar em casa:

Como fazer a melhor Torta Portuguesa com ingredientes simples e deliciosos
Torta Portuguesa

Ingredientes

  • 3 ovos cozidos
  • 1 xícara de ervilhas frescas ou congeladas
  • 1/2 xícara de azeitonas pretas sem caroço
  • 1 cebola picada
  • 3 dentes de alho picados
  • 1/2 xícara de azeite de oliva
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1/2 xícara de leite
  • 3 ovos
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Em uma frigideira, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola e o alho até ficarem macios.
  3. Adicione as ervilhas e as azeitonas pretas e cozinhe por mais 5 minutos.
  4. Em um recipiente separado, misture a farinha de trigo, o fermento em pó, o sal e a pimenta.
  5. Em outro recipiente, bata os ovos e misture o leite.
  6. Adicione a mistura de farinha de trigo à mistura de ovos e leite e misture bem.
  7. Adicione a mistura de ervilhas e azeitonas pretas à massa e misture novamente.
  8. Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada.
  9. Corte os ovos cozidos em fatias e coloque-as por cima da massa.
  10. Leve ao forno por cerca de 30 a 35 minutos, ou até que a torta esteja dourada e cozida por dentro.
  11. Retire a torta do forno e deixe esfriar antes de servir.
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Esta torta portuguesa é perfeita para um lanche da tarde ou até mesmo para um almoço rápido. Com sua mistura única de sabores, certamente agradará a todos.

Leia também: Torta de presunto e queijo – uma opção rápida e prática para um lanche delicioso ainda hoje!

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Experimente hoje mesmo e desfrute desta deliciosa receita de torta portuguesa com ovo cozido, ervilhas e azeitonas pretas.

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