Croquete de Carne Moída Perfeito em 20 minutos para Qualquer Ocasião

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Croquete de carne moída é uma receita clássica que nunca sai de moda. Seja em festas, reuniões de família ou como um lanche rápido, esses croquetes são sempre um sucesso.

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Com uma crosta crocante por fora e um recheio suculento por dentro, eles são irresistíveis. Vamos descobrir o segredo por trás dessa delícia!

História do Croquete de Carne Moída 

O croquete é um prato que tem suas raízes na Europa, mas ganhou o coração e o paladar dos brasileiros. Surgiu como uma forma inteligente de aproveitar sobras de carne, transformando-as em um petisco saboroso.

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Com o tempo, a receita foi adaptada e hoje é uma das queridinhas nos cardápios de botecos e festas.

Ingredientes Necessários

  • 500g de carne moída
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • Sal e pimenta a gosto
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • Farinha de rosca para empanar
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo

  1. Refogue a carne moída com cebola e alho até que esteja bem cozida.
  2. Tempere com sal e pimenta, adicione a farinha de trigo e misture bem.
  3. Deixe esfriar, faça pequenos cilindros e passe no ovo batido e na farinha de rosca.
  4. Frite em óleo quente até que estejam dourados e crocantes.

Benefícios dos Ingredientes 

A carne moída é rica em proteínas, essencial para a construção muscular. A cebola e o alho, além de saborosos, têm propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Juntos, esses ingredientes trazem sabor e nutrição para o seu petisco.

Ocasiões Ideais para Servir 

O Croquete de carne moída é perfeito para qualquer ocasião. Desde um happy hour com amigos até um complemento para o almoço de domingo, eles são versáteis e agradam a todos.

Combinações Deliciosas 

Que tal servir seu croquete de carne moída com um molho tártaro caseiro? Ou então, para uma refeição completa, combine-os com uma salada fresca ou arroz branco. São combinações simples que realçam o sabor.

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Conclusão 

Os croquetes de carne moída são uma verdadeira maravilha culinária. Fáceis de preparar, deliciosos e perfeitos para qualquer momento, eles merecem um lugar de destaque na sua cozinha. Experimente, se apaixone e não esqueça de deixar seu comentário contando como ficou!

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3 comentários em “Croquete de Carne Moída Perfeito em 20 minutos para Qualquer Ocasião”

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