Oi, gente linda! Tudo bem por aí? Hoje a Renata tá aqui pra te ensinar uma receita que é a cara do verão: torta de limão de bolacha! Já pensou em ter um pedacinho de paraíso no seu paladar? Essa torta é leve, refrescante e super fácil de fazer, perfeita para qualquer ocasião. Então pega papel e caneta, porque a gente vai começar agora mesmo!
Imagina essa delícia geladinha, com aquela massa crocante de bolacha e o recheio cremoso de limão siciliano, tudo isso coberto por uma camada de suspiro bem fofinho. Hummm… deu água na boca só de pensar, né?
E o melhor de tudo é que essa torta é super versátil, você pode usar diferentes tipos de bolacha e até mesmo adicionar frutas vermelhas para dar um toque especial.
Ingredientes da torta de limão de bolacha
- 2 pacotes de bolacha maisena
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- Suco de 4 limões
- Raspas de 1 limão
- 4 claras de ovo
- 1 xícara de açúcar
Utensílios:
- Forma redonda com fundo removível
- Filme plástico
- Peneira
- Batedor de claras
Tempo de preparo: 30 minutos
- Tempo de geladeira: 2 horas
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Modo de preparo da torta de limão de bolacha
Base:
- Triture as bolachas no liquidificador até virar uma farofa.
- Misture a farofa com a manteiga derretida e pressione no fundo da forma para formar a base da torta. Leve à geladeira por 15 minutos.
Recheio:
- Em um bowl, misture o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão e as raspas de limão. Reserve.
Suspiro:
- Na batedeira, bata as claras em neve e, aos poucos, adicione o açúcar até formar um suspiro firme.
Montagem:
- Retire a base da geladeira e despeje o recheio de limão por cima.
- Cubra com o suspiro e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Dica da Renata: Para um toque especial, decore a torta com raspas de limão ou algumas frutinhas vermelhas.
História da Renata: Gente, essa torta de limão é a minha queridinha! Sempre que faço uma festa em casa, ela é a primeira a acabar. Todo mundo ama essa combinação de sabores cítricos e adocicados. E o melhor de tudo é que ela é super fácil de fazer, perfeita para quem não tem muito tempo na cozinha.
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da torta de limão de bolacha saudável
Para uma versão mais saudável, você pode utilizar bolachas integrais, leite condensado light e adoçante culinário. Em vez do creme de leite, você pode utilizar iogurte natural.
Como ganhar dinheiro com essa da torta de limão de bolacha
Você pode transformar essa receita em uma fonte de renda extra de diversas maneiras!
- Venda por encomenda: Ofereça a torta de limão para amigos, familiares e vizinhos. Utilize as redes sociais para divulgar seus produtos e atrair novos clientes.
- Festas e eventos: Prepare a torta de limão para vender em festas de aniversário, casamentos e outros eventos.
- Delivery: Crie um cardápio com diferentes opções de tortas e doces e ofereça o serviço de delivery na sua região.
- Cursos online: Compartilhe suas receitas e dicas de culinária através de cursos online.
Dicas extras
- Embalagem: Utilize embalagens bonitas e personalizadas para deixar suas tortas ainda mais atrativas.
- Fotos: Tire fotos de alta qualidade dos seus produtos e divulgue nas redes sociais.
- Atendimento ao cliente: Ofereça um atendimento personalizado e de qualidade aos seus clientes.
- Invista em marketing: Utilize as redes sociais para divulgar seus produtos e promoções.
Conclusão
E aí, gostaram da receita? Espero muito que vocês façam em casa e me marquem nas redes sociais para eu ver o resultado. Lembrem-se: a cozinha é um lugar para se divertir e experimentar coisas novas. Então, não tenham medo de colocar a mão na massa e criar suas próprias receitas!
Um grande beijo e até a próxima!
Observação: Essa da torta de limão de bolacha é perfeita para ser servida como sobremesa em um almoço em família ou em um jantar com amigos. Você também pode servir com uma bola de sorvete de creme para deixar a sobremesa ainda mais especial.
2 comentários em “Essa torta de limão de bolacha vai te conquistar de primeira mordida!”