Quem não ama um bom pavê? Essa sobremesa clássica conquista qualquer paladar com suas camadas irresistíveis de biscoito, creme e caramelo. Hoje, vou te ensinar uma receita de pavê de leite e caramelo que vai deixar todo mundo com água na boca!
Imagina um pavê com camadas generosas de biscoito molhadinho em leite condensado, um creme super cremoso e uma calda de caramelo quente por cima. É a combinação perfeita para um final de refeição especial ou para celebrar uma ocasião especial.
Ingredientes do Pavê de Leite e Caramelo
Para a calda:
- 1 xícara de açúcar
- 1/4 xícara de água
Para o creme:
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de leite integral
- 4 gemas
- 2 colheres de sopa de maisena
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Para montar:
- 1 pacote de biscoito maisena
- Leite para molhar os biscoitos
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Modo de preparo do Pavê de Leite e Caramelo
- Prepare a calda: Em uma panela, coloque o açúcar e a água. Leve ao fogo baixo, sem mexer, até o açúcar derreter e formar uma calda dourada.
- Prepare o creme: Em uma panela, misture o leite condensado, o leite integral, as gemas e a maisena. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Retire do fogo e adicione a essência de baunilha.
- Monte o pavê: Em um refratário, coloque uma camada de biscoitos molhados no leite, uma camada de creme e uma camada de calda. Repita as camadas até terminar os ingredientes, finalizando com uma camada de creme.
- Leve à geladeira: Leve o pavê à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
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Dica da Renata
Para deixar seu pavê de leite e caramelo ainda mais gostoso, você pode adicionar frutas picadas, como morango ou banana, entre as camadas. Fica uma delícia!
Pavê de Leite e Caramelo mais saudável
Quem disse que pavê não pode ser saudável? Para uma versão mais leve do pavê de leite e caramelo, você pode utilizar leite desnatado, adoçante culinário no lugar do açúcar e biscoitos integrais.
Como ganhar dinheiro com o Pavê de Leite e Caramelo
O pavê de leite e caramelo é uma ótima opção para quem quer começar um negócio próprio. Você pode vender seus pavês em festas, eventos, pela internet ou até mesmo em restaurantes.
Dicas para empreender com o Pavê de Leite e Caramelo:
- Invista em embalagens bonitas e personalizadas.
- Crie diferentes versões do pavê, com frutas, chocolate ou outros sabores.
- Divulgue seus produtos nas redes sociais.
- Participe de feiras e eventos gastronômicos.
- Ofereça serviços de delivery.
Conclusão
E aí, gostaram da receita do pavê de leite e caramelo? Tenho certeza que vocês vão amar! Essa receita é super fácil de fazer e perfeita para qualquer ocasião.
Lembre-se: a cozinha é um lugar para se divertir e experimentar novos sabores. Então, não tenha medo de colocar a mão na massa e criar suas próprias receitas.
Um beijo grande e até a próxima!
2 comentários em “Quando faço esse Pavê de Leite e Caramelo não sobra nada”